最近生活的步調較為繁雜，雖然是在台北市的大學校園裡這樣隔絕於世的地方，但是整個人的節奏依然很台北，回家的頻率降了，從每個禮拜一次，變成半個月一次，與土城這個地方好像愈來愈生疏，尤其是在每次看到地景的快速變化時，常常會質疑自己是不是太久沒回來了，從國一時上的補習班變成飲料店、國小對面的COMEBUY倒了、小時候常跟媽媽去買蛋的雜貨店變成了全家便利商店，出外的學子總會期待回到的那個家鄉，還是能跟以前一樣，如此一來，才能躺在童年的記憶裡喘息，地景的抽換也讓人開始焦慮什麼時候傳統市場也會跟著消失。
這次回家，走在路上出現在眼前的竟是，沒有了招牌的肯德基，「肯德基倒了？」在路中央愣了幾秒，也忘了我正在過馬路，然後才回過神，「倒了……怎麼會倒了？」餘音迴繞在腦袋中，過了不久，相較於童年記憶，晚近在進入我腦中的地理學思考才被按下播放鍵，「我竟然會對一間跨國連鎖餐飲店有情感？」腳步繼續踏著，離家的路還遠著。騎樓下的店面已經有許多是在我住宿後才開張的，它們所取代的店面也不能說不與我有關，但是我卻對於肯德基倒了這件事這麼在乎，為什麼？
還記得小時候，麥當勞、肯德基諸如此類的速食店對我而言，就像是古早時期，過年才能吃到肉一樣，對於一個天天開火的家庭，「速食」絕對是獎勵的時候才能吃到的食物，最早是麥當勞兒童餐對小孩子的誘惑，連帶著讓我們對於麥當勞有強烈的好感，忘記是什麼時候了，肯德基就這樣開在離麥當勞只有距離一家店的一旁三角窗地帶，那個大大的老爺爺頭像就這樣印在上頭，那是一家多麼新鮮的速食店呀，相較於麥當勞，肯德基的價格又稍高了一些，當然也就更難得才能吃到它，愈難得到的東西對小孩而言總是更有吸引力，說實在的我吃肯德基的次數到現在仍不到麥當勞的四分之一吧，我仍然記得那個傍晚，我和媽媽、弟弟坐在肯德基二樓吃炸雞桶，多麼難得的機會，那個畫面我的印象十分深刻，因為自己其實不能吃太多炸雞，否則便會想吐，但是又出自於視肯德雞炸雞為珍寶的心情，還是貪嘴了，最後落得噁心想吐的下場。肯德基終究是鬥不過麥當勞的，永遠記得麥當勞的促銷策略總是比肯德基更新更有買氣，肯德基的一樓點餐臺前總是空空的，竟然讓小時候的我對它產生同情，「肯德基好可憐喔」這是這家跨國速食店給我留下的最深刻印象。
還記得上禮拜的政治生態學課堂上，洪伯邑老師介紹的「尺度陷阱」（scalar trap）這個概念，現在想起來真是頗具道理，我們往往認為在地的就是比跨國的好，小尺度的東西必定比大尺度的重要，這樣的思考或許對於一家即將進入地方的跨國企業有所應用，但是若將時間的尺度拉長，「當跨國餐飲業成為一種童年記憶」的時候呢？若是當地人取代了肯德基開了一家雜貨店，這個時候我卻無法放手支持它的開張；我從來沒有想過這種集資本主義萬惡於一身的公司，既然會對我身為一個居民的童年記憶有如此巨大的影響，當跨國餐飲業與地方發生了相互作用，成為居民地方感的一塊時，它竟然變成了地方無法失去的馬賽克拼貼中的其中一塊，那一塊三角窗彷彿是進入過去的窗口，現在卻變得陰暗而無光，倘若之後進來了一家星巴克，雖然與肯德基同為跨國資本，但是佐以情感連帶的考量後，跨國資本竟然也就有了好壞之分。
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